Chef De Partie (M/W/D)

Alpin family hotels & residences - Hinterglemm
neues Angebot (05/05/2024)

stellenbeschreibung

WAS DU MITBRINGST:
* Du verfügst idealerweise über Berufserfahrung in dieser Position * Hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick fürs Details * Du hast ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit * Verhandlungssichere Deutsch oder Englischkenntnisse * Kompetente und teamorientierte Persönlichkeit * Selbständige und saubere Arbeitsweise UNSER AUFGABEN:
* Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben * Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften * Zubereitung der täglichen 4 Gänge HP Menüs * Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen * Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten * Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung UNSER ANGEBOT:
* Saisonanstellung von Mai bis Oktober * Bruttoentlohnung ab € 2.565 - Überzahlung je nach Qualifikation * 6 Tage | 48 Stunden pro Woche * Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung * Reg

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