Chef De Partie (M/W/D)

Alpin family hotels & residences - Nauders
neues Angebot (16/05/2024)

stellenbeschreibung

WAS DU MITBRINGST:
* Abgeschlossene Berufslehre als Koch * Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie * Freude am Umgang mit frischen Produkten * Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten * Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf DEINE AUFGABEN:
* Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben * Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften * Zubereitung der täglichen HP Menüs * Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen * Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten * Einbringung von neuer Ideen für die wöchentliche Menügestaltung UNSER ANGEBOT:
* Bruttoentlohnung ab € 2.740 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation * Jahresanstellung 6 Tage | 48 Stunden pro Woche * Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten * Arbeiten in

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